亞洲最大，全球第三的食品飲品展于每年9月定期在穗隆重舉辦，展出面積超30000平方米，屆時專業觀眾預計達80000人以上，將成為亞洲食品飲品行業最大的品牌貿易盛會，成為中國規模最大、層次最高、效益最好的高端食品飲品展。
上屆展會吸引了美國、瑞典、俄羅斯、烏克蘭、日本、韓國、新加坡、澳大利亞、荷蘭、法國、瑞士、泰國、馬來西亞、中國臺灣展團、香港展團等國際國內商家共將近600多家企業參展，展出面積達到25000平方米，專業觀眾達到58000 多人次。
【展會按展品分為以下專業館區域】
進口食品專館：休閑零食、乳制品、酒類、糖果、巧克力、餅干糕點、生鮮、罐頭及調料、咖啡、茶及飲品、糧油米面
食材及調味料專館：冷鮮冷藏冷凍食品、糧油制品、食用油、橄欖油、水產品、肉類及家禽制品、調味品、調香品、食品添加劑、食品配料、食品加工助劑
酒類及飲料類專館：葡萄酒及汽酒、烈酒、白酒、黃酒、水果酒、啤酒、休閑飲料及果汁、茶葉及茶飲料、乳飲料、有機/保健飲品、礦泉水/飲用水、咖啡豆、咖啡粉、咖啡飲品、咖啡伴侶
烘焙及甜食專館： 烘焙食品、糖果、巧克力食品、點心、面包、糕點、蜜餞干果、烘焙設備
酒店餐飲設備專館： 酒店餐廳廚房設備、廚具及爐具、膳食設備、冷凍/冷藏設備、咖啡機及咖啡配套用具、食品飲料自動販賣機、餐具及配件、茶具、食品包裝
