德國漢堡國際餐飲及酒店設備展是德國乃至整個歐洲最大、最有影響的餐飲酒店專業展覽會。本展會是由漢堡國際展覽中心有限公司主辦的，展會周期為一年一屆。至今展會已經成功舉辦了92屆，2019年的展會將會是第93屆。一直以來，展會以其雄厚的實力和專業的買家資源積累，成為歐洲當地極負盛名的展會平臺，吸引來自世界各地的觀展，參展商，踴躍而至！
漢堡國際會展中心坐落于德國漢堡市中心，其中展館總面積達107000平方米，室內面積87000平方米。漢堡國際會展中心是德國功能性最好的展館之一，也是世界上最現代化的會議中心之一。平均每年在漢堡舉行的各類會議大概有近400個。
九十多年來，漢堡國際餐飲及酒店設備展在行業中一直處于領先的地位。2017年有超過1300家國際企業參展，同時吸引了來自35個國家的96000人以上的專業觀展商，其中100%的觀展商認同此展會并表示愿意繼續參展，90%的觀展商是公司的決策者或領導者，64%的參展商簽訂了新的合同。
展覽范圍：
1、酒店廚房設備——
商用廚房設備、電磁爐、燃氣灶、咖啡機、榨汁機、和面機、饅頭機、切菜機、菜餡機、商用烘焙、制冷設備、糕點設備、冰激凌機設備、自助餐設備等；烹飪設備及廚具、洗碗機，洗衣和清潔設備、制冷設備、廚房設備食品分配系統、包裝及垃圾處理、烹飪機械及設備、冷藏設備和柜體、制冰機、工業洗滌設備、中小家電、榨汁機、展示柜和設備、配件等；
2、酒店餐飲用具——
商用餐具、廚具、紙杯、餐桌用品、餐具、餐盤、酒杯、餐飲服務用具、不銹鋼鍋、咖啡杯、一次性餐盒、垃圾桶、塑料袋等；糕點烘焙食品原輔材料、裝飾品，餡料及設備及器具、手藝烘焙配備及器具、餐廳和酒吧設備、玻璃，瓷器，餐具，自助餐配件、冰淇淋設備和原料、飲料設備、自動販賣設備、炊具、餐具、陶瓷和玻璃器皿、餐具和餐桌配件、儲存容器、一次性用品、咖啡機；
3、酒店房間用品——
電話機、本夾、文件架、垃圾桶、收納箱、一次性日用品、客房用紡織品、浴袍、拖鞋、制服、干洗袋、地毯、墻紙、掛件、擺件、窗簾、裝飾品、日歷、鏡子等、IT、收款系統、通信數據處理、網絡系統、安全和門禁卡系統、預訂系統、資訊、娛樂、空調、電視、通風設備、消防與安全系統、庫存管理系統、電訊系統、水處理系統，服務及設備家具、桌子、椅子、沙發、餐廳酒吧家具、裝飾材料、指示牌、燈具、燈箱、酒店設備用品；
4、餐飲食品——
啤酒及葡萄酒及各類酒；不含酒精的飲料；果汁及含果汁的飲料等； 餅干、糖果及糕點；冷凍食品；飲料；雜貨產品；生物科技產品；
