展品范圍：
大 米 類：有機大米、富硒大米、香米、粳米、秈米、發芽糙米、方便米飯、即食淀粉、米粉、米果、大米掛面、快餐米、大米色素、米蛋白、米糠油、添加劑、大米乳、深加工食品、飲品等；
雜 糧 類：各種有機雜糧、糜子、蕎麥、燕麥、大麥、黑小麥、高粱、玉米、綠豆、紅小豆、蕓豆、黑豆、蠶豆、鷹嘴豆、薏米、小米、芝麻、紫蘇、亞麻籽、薯類，雜糧豆加工產品，薯類加工產品，輔料與添加劑；
糧 油：花生油、山茶油、玉米胚芽油、菜籽油、大豆油、玉米油、調和油、橄欖油、棕櫚油等；
面 粉 類：專用面粉（如面包粉、餃子粉、餅干粉等）、通用面粉（如標準粉、富強粉）、營養強化面粉；雞蛋掛面、西紅柿掛面、菠菜掛面、胡蘿卜掛面、海帶掛面、賴氨酸掛面；小麥其他加工產品等；
加工機械：清理機械、去石機械、礱谷機、米餅機、分離分級機械、米機械、色選機械、拋光機械、輸送機械等；糧食加工機械、設備類：稻米加工、倉儲、包裝、檢測設備，榨油設備，雜糧豆與薯類加工設備，玉米加工設備，面粉加工設備，掛面生產設備，各類包裝材料與包裝物等。
倉儲物流：初清篩、提升機、刮板機、鋼板倉、檢驗儀器、包裝設備、安全儲糧系統、運輸及裝卸裝備、碼頭物流中心等；
米業雜糧華南第一展：
歷展五年.夯實根基；中國廣州國際優質大米及精品雜糧博覽會（簡稱：廣州米博會） 上屆展會超計劃完成了戰略發展目標。
2015第四屆廣州米博會于9月24日圓滿落幕，米博會盛況，得到了國內外39個國家及地區的572家展商共同見證。開展面積25200平方米，三天的展會時間共接待了來自全球的43589人次，現場直接達成87.5億元的交易。想比較上屆 展商數量增加133家，百分比增長了23.2%；展會面積擴大了37.8%；采購商增長了19.2%；直接成交量提升了36.9%；綜合增長率達30%。
進入2016年，米博會迎來戰略發展的關鍵一年。在上屆成功辦展的基礎上，新添加了多項創新服務；切實為展商做好更全面的服務，確保展商收益的同時；實現米博會穩步的快速增長。
助米企發展，拓糧業市場：
廣州米博會，專注于米業雜糧行業而生；助力企業拓展市場，協助企業搭建銷售渠道。深度開發中國消費市場，為企業搭建一場有效的米業雜糧貿易平臺。2016年的米博會，宣傳資金投入將更大，廣告投放區域更廣。展覽面積也進一步擴大至3.5萬平方米；保證采購商專業純度的同時，保證數量不低于5萬人次；確保展商參展回報更高。
