美食匯+出境游 讓黃金周更具“國(guó)際范兒”
國(guó)慶節(jié)來(lái)啦!如今,“美食+旅游”已成為黃金周標(biāo)配。今年,國(guó)人的餐桌上增添了哪些新花樣兒?中國(guó)游客們的觀光車又開到哪了?
9月23日,在北京天安門廣場(chǎng)拍攝的“祝福祖國(guó)” 巨型花籃。新華社記者 李賀 攝
國(guó)慶節(jié)“美食匯”:足不出戶嘗遍天下鮮
在物質(zhì)匱乏年代,每家每戶的餐桌上,菜肴大體相似——“蘿卜君”“白菜妹”“紅暑帝”等出鏡率極高,餃子、包子、雞鴨魚肉也只有逢年過(guò)節(jié),才能妖嬈登場(chǎng)。
如今,吃貨們有福了!國(guó)人的餐桌開啟了前所未有的豐盛時(shí)代,品種繁多、花樣百出,傳統(tǒng)中餐不過(guò)癮,還有俄羅斯羅宋湯、意大利比薩、日本壽司、韓國(guó)烤肉、法式甜點(diǎn),各式異域佳肴讓人眼花繚亂、應(yīng)接不暇。人們的美食記憶不再單一,每個(gè)人都可以擁有自己的專屬美食體驗(yàn)。
隨著“一帶一路”建設(shè)走深走實(shí),“一帶一路”沿線國(guó)家的特色美食,如土耳其烤肉、西班牙海鮮飯、泰國(guó)冬陰功湯等也頻頻為國(guó)人餐桌添彩;比利時(shí)巧克力、馬來(lái)西亞榴蓮、阿聯(lián)酋椰棗等異域小吃也成為不容錯(cuò)過(guò)的美食。
今年中秋、國(guó)慶期間,各地系列美食活動(dòng)持續(xù)開展。在北京,2018北京國(guó)際餐飲節(jié)之國(guó)際西餐節(jié)、中秋國(guó)際美食節(jié)、順義鮮花港菊花燈光美食節(jié)等餐飲活動(dòng)陸續(xù)開幕。在長(zhǎng)沙,國(guó)際食品博覽會(huì)引進(jìn)各種美食,引得不少“吃貨”趨之若鶩。
如今,中國(guó)人不出國(guó)門,便能品嘗到世界各地美食。連來(lái)華旅游的外國(guó)人也感慨:“全世界的美食好像都在中國(guó)。”
國(guó)慶節(jié)“觀光車”:出境游目的地“遍地開花”
幾年前的假期或黃金周,還有不少人為掙加班費(fèi)放棄休假;現(xiàn)在,很多人更愿意來(lái)一場(chǎng)“說(shuō)走就走”的旅行。
作為國(guó)慶黃金周休閑娛樂(lè)的主要方式之一,旅游度假逐漸從奢侈品變成了國(guó)人生活中的必需品,從“與我無(wú)關(guān)”變成“與我息息相關(guān)”。
(拼版照片)左圖:2004年9月30日,數(shù)十萬(wàn)市民和游客走上上海街頭,喜迎國(guó)慶(新華社發(fā),張海峰攝);右圖:2016年10月1日,上海南京路步行街游人如織(新華社記者凡軍攝)。 新華社發(fā)
據(jù)統(tǒng)計(jì),1999年第一個(gè)國(guó)慶黃金周來(lái)臨時(shí),7天內(nèi)全國(guó)出游人數(shù)達(dá)到2800萬(wàn)人次。到了2017年國(guó)慶黃金周,國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)突破7億人次。
如今,“出境游”成為越來(lái)越多國(guó)人的一個(gè)新選擇。據(jù)攜程旅游網(wǎng)9月發(fā)布的《2018年國(guó)慶出境游預(yù)測(cè)報(bào)告》預(yù)計(jì),今年“十一”國(guó)慶假期內(nèi)地出境游客近700萬(wàn)人次。占全年出境旅游人次總數(shù)的5%左右。
(拼版照片)近年來(lái),隨著人們生活水平的提高,一些中國(guó)游客開始追求更多元化的境外旅行。上圖:2004年10月4日,眾多游客在西湖斷橋上觀賞西湖美景(新華社發(fā),周廣利攝);下圖:2016年10月1日,中國(guó)游客在斯里蘭卡的獅子巖景區(qū)游覽(新華社記者王凱攝)。新華社發(fā)
“哪怕一個(gè)退休的老頭老太,都有出國(guó)旅游的愿望,出國(guó)旅游已成常態(tài)。”出境游目的地更是“遍地開花”。從鄰近的線路到歐洲、非洲,甚至南極、北極游都有中國(guó)游客的足跡。
國(guó)人對(duì)旅游品質(zhì)的要求也越來(lái)越高,一改以往跟團(tuán)游趕景點(diǎn),“上車睡覺(jué),下車拍照”的模式,漸趨個(gè)性化。自由行、自駕游、定制游等新方式日益成為國(guó)人出境游中比較受歡迎的選擇。
尤其,互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)逐漸覆蓋旅游業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié),從酒店住宿到景區(qū)門票一鍵搞定,大大消解了“人在囧途”的尷尬。國(guó)慶節(jié)出游變得更便捷、更舒心、更隨性。
(來(lái)源: 新華網(wǎng))