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央廣網廣州12月11日消息，“2017廣州國際酒店用品及餐飲展覽會”將于2017年12月12日-14日在廣州保利世貿博覽館拉開帷幕。昨日（10日）下午，2017世界咖啡烘焙大賽的21國選手、評審，以及WCE高層、品牌展商代表等眾多行業大咖亮相廣州。
據展覽會負責人章學強介紹，2017 HOTELEX廣州國際酒店用品及餐飲展覽會涵蓋咖啡與茶、食品與飲料、餐飲設備、烘焙與冰淇淋、葡萄酒與烈酒、烹飪食材、桌面用品、酒店布草及紡織用品、客房電器及用品、酒店IT與安防設備、連鎖加盟11大板塊，超過400家展商。現場云集9大國際賽事，7項權威論壇。
今年，HOTELEX繼續與WCE合作，攜手將2017世界咖啡烘焙大賽引入HOTELEX廣州展現場，來自21個國家的代表選手及國際裁判將齊聚一堂，共同見證2017世界咖啡烘焙大賽冠軍的誕生。代表中國出賽的選手，也是唯一一位中國選手葉偉偉表示，參加比賽確實有一些壓力，但可以使自己可以快速地學習和提高。
來源：央廣網